Pampeliška se dá konzumovat celá – květ, list a kořen. Obsahuje hořčiny, které harmonizují žlučník a Játra. Na 400 květů pampelišek potřebueme dva citrony, dva pomeranče a dvě kila cukru …
Pampeliškový med
Před kopřivou smekni, pře bezem klekni:-)
V rámci jarní očisty si natrhejete kopřivu a udělějte si z ní čaj (listy kopřivy zalijeme přiměřeným množstvím horké vody a necháme luhovat 20 minut).Kopřiva čistí krev. Je to „ženská“ …
Alergie
Venku je nesmírně krásně a všechno kvete. Je dobrý, pobývat venku co nejvic, začít nové věci a stanovit si nové záměry. Prostě být aktivní. Bohužel je toto období pro lidi …
Jarní pesto
Pro přípravu pesta natrháme právě rostoucí bršlici, roste všude možně, medvědí česnek, který obsahuje velké množství antioxidantů, čerstvou bazlku, pokud máme, olivový olej a ořechy, ideálně kešu (posilují cchi Ledvin, …